Hojaldre relleno de frambuesa y pepitas de chocolate

Ingredientes:

1 Masa de hojaldre
Mermelada de frambuesa
Pepitas de chocolate o Lágrimas.
1 Huevo
sal

Preparación:

Untar la masa con la mermelada dejando dos dedos de masa por los bordes sin poner.
pondremos unas pepitas de chocolate bien repartidas y enrollaremos.
La zona del hojaldre que tenemos delante nuestro lo untaremos con huevo batido para que se cierre bien( poner un poco de sal en el huevo ).
Lo envolvemos con papel transparente y lo pondremos 30 minutos en el congelador.
pasado este tiempo quitaremos el papel y cortaremos en rodajas de 2 cm mas o menos.

Precalentar el horno a 175º hasta que este dorado