sábado, 4 de diciembre de 2010

Bombones de Jamón ( buenos entrantes para las Navidades )


Ingredientes :



- Para los bombones de jamón: jamón serrano, queso blanco de untar, almendras y dátiles


Preparación:

1- Picar las almendras pero dejándolas en trocitos grandes.


2- Quitar el hueso a los dátiles y cortar finamente

3- en un cuenco pondremos el queso fresco de untar, Las almendras y los dátiles. y lo mezclaremos

 todo bien


Para hacer la forma de los bombones necesitaremos una cubitera de las que hacen los hielos redondos ....
en cada agujero pondremos aceite y engrasaremos todos los agujeros con el papel de cocina.

Montar los bombones.

Cogeremos un trozo de Jamón y lo pondremos en el hueco de la cubitera .
lo apretaremos bien al fondo y  con la ayuda de dos cucharillas lo rellenaremos con el preparado y lo taparemos con el Jamón haciendo la forma de una redondita así hasta los que necesitéis.

P.D. Para que de mejor imagen en los chinos compre papeles de bombones y puse los bombones dentro :P







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