viernes, 3 de diciembre de 2010

Ensalada de Pasta estilo Alba



 Ingredientes:

-Pasta de lazo
-Sepia Piña ( en almibar )
-Palitos de cangrejo
-Ajo
-Perejil
-Gambitas pequeñas peladas

Preparacion:

.Hervir la Pasta
.En una sarten poner las gambitas y la sepia hacerla con Ajo Perejil y aceite ..... (aceite hechar bastante) ....

.Cuando este hecha la Gamba y la Sepia quitarla de la sarten pero mantener el aceite .En un bol , teneis que trocear la piña en almibar y los palitos de cangrejo

.Escurrir la pasta y mezclarlo con todos los ingrdientes.

.Miramos la sarten y vemos si hay suficiente aceite para hecharlo en la ensalada de pasta si no es asi , hechar mas aceite y durante un minuto con mas Ajo y Perejil haceis el preparado para condimentar la ensalada..

No hay comentarios: