miércoles, 6 de noviembre de 2013

Pizza Casera


Ingredientes:

Masa pizza ( en este caso comprada en Lidl )
Jamón York
Queso lonchas ( al gusto del consumidor )
Champiñones
Cebolla
Carne picada mixta
Beacon
Tomate triturado
Ajo
Perejil
Sal

Pisto :

- 1 Calabacín
- 1 Cebolla
- 1 Pimiento rojo
- 1 Pimiento Verde
- 1 Berenjena
- 2 Zanahorias
- 1 patata pequeña

Preparación:

Lo primero que haremos será dividir la pizza en tres partes, yo lo hice según la cantidad de ingredientes que tenía en la nevera.
La primera parte la mas grande.
Le puse tomate triturado con un pincel , queso en lonchas de cabra , Jamón York y champiñones.
Los champiñones los hice antes en la sartén con un poco de ajo , perejil y sal.

La segunda parte de la pizza fue: Carne picada, cebolla , beacon y tomate triturado.
primero hice el beacon y lo aparte, después hice la carne picada con especies sal y por último la cebolla.
puse encima de la masa  el tomate, la carne picada mixta y la cebolla por encima.

Por último con verduras que encontré por la nevera hice una es de pisto , como se hace?? ahora mismo os lo cuento:

Lavar las verduras y cortar en trozos pequeños, En una sartén pondremos un poco de aceite y la cebolla, cuando veamos que esta pochada y doradita incorporaremos las otras verduras, pondremos un poco de sal y cuando veamos que están todas echas , ya podremos sacar del fuego.

Pondremos en la masa de la pizza tomate y encima el pisto.

Espero que os guste esta receta a nosotros nos encanto.

P.D, en el apartado congelados ya viene todo cortado solo seria freírlo y listo

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