domingo, 1 de mayo de 2011

MIlhojas Saladas ( Receta de Isa haciendo Dukan )crucero



Ingredientes:

- Pavo en barra (Como esas de campofrío)
- 2 Tarrinas pequeñas de queso de burgos 0%
- Mozarella ligth Arla finello
- Finas hierbas (o especias al gusto)

Preparación:

Partir el pavo y el queso en rodajas, lo más finas que podamos.
Colocar una rodaja de queso encima de una de pavo y repetir la acción hasta alcanzar la altura que deseemos. Yo no pondría más de 4 pisos (2 rodajas de pavo y dos de queso alternadas). Sazonar con las finas hierbas y cubrir por encima con la mozarella y meter en el horno previamente precalentado a 180º durante 15 min. O en el microondas con el grill.

Yo lo acompañe con ensalda de rucula ummmm rica .


NOTA: En lugar de la mozarella se puede utilizar un huevo de codorniz y quedará de rechupete!!

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